ひとりひとりの心きらめく「今」を感じて      ~ちばようちえん farmplay.exblog.jp

幼稚園での生活を共に紡ぐ子どもたちが見る世界。いっしょに眺めてみませんか☆


by chibayouchien
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お待たせしました!
いよいよ漬け込み開始です


【ひと樽分の材料 まとめ】
白菜 …2株(約5kg)
粗塩 …150g(白菜の重さの3%)
赤唐辛子(小口切り) …2〜3本
漬物用昆布 …20g
ゆず …お好みで

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①樽の底に粗塩をまぶす

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②1/4サイズにした白菜の根元 一枚ごとに塩をまぶす

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③2つを上下、互い違いになるように敷き詰めます

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④1/4サイズを二つ、敷き詰めたあと、
再び 粗塩をふりかけます

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⑤昆布、ゆず、唐辛子も散らしていきます

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⑥同様に残りも行っていきます 

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全部で4層、くりかえしたら…
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⑦白菜の下準備で取っておいた 外の大きな葉をフタ代わりに乗せます

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⑧漬物樽の中蓋をセットして

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⑨漬物石を乗せれば(15~20kg)

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1日目の工程は終了⭐︎

それぞれの経験値(知) と ネットで入手した情報を組み合わせて
漬け込みを無事に始めることができました

参加していただいたお母様に感謝です。

おかげさまで
伝授していただいた白菜漬けの作り方をもとに、次回は子どもたちも交えての挑戦ができそうです!


2日後…

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おぉ!順調です

水が浮き出てきましたよ023.gif


2〜3日目で水分の出方の様子を見つつ、漬物石の重さを調節

日々 漬かり具合の味見をしながら、

塩分が強い場合は食べる際に塩抜きをしてからいただきます。

この上がってきた水は、完成後の漬物の保管時に使えるそうなので

樽から漬物を出す際に 捨てずに別の容器に移しておくと良いそうです♪




(完成した写真を撮り忘れました…が、収穫祭ではとっても美味しくいただくことができました)


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by chibayouchien | 2015-11-30 16:00 | FARMer'sワークショップ
今年は暖冬ということで
千葉農園の白菜も例年になく早熟しております

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重いっ…
けど、意外と軽い

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週末の収穫祭。 みんなで白菜の漬物を食べてみよう!ということですが

幼稚園でこれだけたくさんの白菜漬けをする試みは 今回が初めてです。

そこで…

強力な助っ人

白菜漬け経験者、初心者が集い

白菜漬けが 始動しました066.gif


泥んこの根の部分を切り落とすと…

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なんとまぁ 真っ白くっきりとした芯が出現!!


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一番外側の汚れた外の葉は腐葉土へ。(菌ちゃん箱のなか)

*2番目の大きな固めの葉はあとで使うので、捨てずに取っておきます


【漬けるまでの準備:白菜を4等分に】

①付け根の部分に包丁を入れて

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切れ目を思いっきり 指に力を入れて
真っ二つに割きます

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パカッ

「お〜ぉ まずは1/2 成功!」

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②再び、包丁で切れ目を入れます

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パカッ

これで1/4サイズが完成です!


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同様に

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③1/4サイズになった白菜を洗う

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今回は4玉を2個の漬物樽で作ります

④洗ったあとは、水気を切るために天日干しに058.gif
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その間、他の準備に取り掛かります


【漬けるまでの準備:その他の材料】

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昆布・鷹の爪(スーパーで購入)

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ゆずの皮(園長先生宅のお庭で採れたもの)

それぞれ切っておきます


そして、粗塩。

漬け込み開始までの準備が整いました

主役の白菜が 気持ちよさそうにお日様の光を浴びているので 一度、解散です⭐︎

午後に再び集合、続きは漬け込み編にて。














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by chibayouchien | 2015-11-30 15:08 | ちばF.A.R.M

コンサートごっこ

先週のみんなのコンサートをお客さんとして楽しんだ子どもたちでしたが

早速、お部屋で開演していました!!

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演奏者(カスタネット・タンバリン・大太鼓・小太鼓)、客席、看板

よく見ると…

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子どもたちが表現したい世界が ここにも表されていました⭐︎





























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by chibayouchien | 2015-11-30 14:55 | あそび♪
みんなのコンサート 後半編

”音階がある楽器” へとうつります
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ここ数年、ミニコンサートの時にお母さんたちが演奏してくれていた

ハンドベル

今年はプリズムさんとしてパワーアップ
「大きな古時計」♪ をしっとりと聴かせてもらいました



次に幕が開くと…


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会場がざわめき始めました!

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「あ!すみれぐみさんの帽子だ〜」


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塩化ビニール素材のパイプで出来ているこの棒は

ドレミパイプ” 

ポンポンと軽やかな音色、長さによって音の高低が異なる楽器です

「ドレミのうた」♪を伴奏組とメロディー組に分かれて演奏してくださいました!


次は
こちらの子どもたちの身近な楽器

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ピアノ

…ですが、連弾による演奏ということで
一台のピアノを二人で弾いていることが新鮮な印象に映った子どもたち。


曲目は 兄弟ピアノデュオである [レ・フレール] の 「On y va !」♪
 
会場が一気に情熱的な音楽に包まれました。

子どもたちからは 鍵盤上を スピーディーに動く指を目の当たりにして

「手が疲れちゃいそうだね」005.gif



次に幕が開くと…

年長組の子どもたちも経験したことがある楽器がズラリと並んでいます
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鉄琴の仲間である「ビブラフォン」・「グロッケン」
木琴の仲間である「シロフォン」

を、音色とともに楽器紹介をしてくださいました

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幼稚園には無い 楽器も登場!!


「これはなんだと思う??」

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「実はね… ”のこぎり”なんだよ。”ミュージックソー”という楽器です。」


木を切ることはできないし、たかし先生が持っているノコギリでは音は鳴らないというこの楽器。


どんな音がするのかな〜?
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ド〜レ〜ミ〜ファ〜 ミーレード ♪

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「うわぁ〜 すごーい」

のこぎりなのに音が鳴った!
 幽霊が出てきそうな ふしぎ音色だったね012.gif



いよいよ最後の演目へ⭐︎
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紹介のあった楽器を合わせての合奏

曲目は 「シング シング シング」♪ です

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子どもたちの感想では…

楽器がたくさんで カッコよかった!
音がおおきかった!

この演奏を見たあとは…

普段はピアニカを手に持たず、机の上に乗せて吹いている子どもたちですが
手に持って演奏する姿に憧れを抱いたようですね。
この ”プリズムさんスタイル”で吹いてみる人が続出したのでした


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音の玉手箱のような みんなのコンサート 閉幕です

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「どうもありがとう!」

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「たのしかったよ!またね。」

ばいば〜い♡



音をたのしむと書いて ”音楽”

純粋にそんな体験をすることができた1日となりました。

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来月はそう。自分たちの番、ミニコンサートが待っています!

翌朝、こんな言葉が聞かれました。

「ねぇせんせい、こどもたちのコンサートはいつやるの?どんな曲するの?」

こんなに楽しそうに音楽をする人たちを見ていると
自分たちも「やってみたい!」という思いが生まれてくるものですね。



最後になりましたが

聴いてくれる人がいてこそ生まれる コンサートという楽しさ、
音色やリズムといった 音楽の楽しさ
などなど…
子どもたちにたくさんの体験をプレゼントしていただきました プリズムさん。

本当にありがとうございました!!







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by chibayouchien | 2015-11-27 17:12 | FARMer'sワークショップ
子どもたちに素敵な音楽のプレゼントを…
プリズムさんによる 『みんなのコンサート』
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開幕です061.gif


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エンターテイナー♪の音楽に乗せて、カフェ・プリズムが目の前に現れました

そして、
「ぶどうジュースくださ〜い」

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なんだ?お店やさんかぁ!笑




…と思ったら


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ジュースのコップが楽器に早変わり⭐︎
手、コップ、テーブル
リズムを刻み、アクセントが加われば…

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あら不思議!!

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目で見て楽しい、耳で聞いて楽しい

音楽の空間に誘われていきました。

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その名も、”カップス

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一つ目の演目ですっかり心をグッと掴まれた子どもたち。

プログラムは2番目に突入です


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今度、出てきたものは
スティックと木の棒、そして床。
ストンプ”の始まりです!

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叩く場所で変わる音色、足音、
「ヤァ!」という掛け声が加わり…

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音だけでなく
フォーメーションの面白さにも釘付けです

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すごーい

子どもだけでなく、おそらく多くの大人も初めて出会ったであろう
音楽の世界でした

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再び、幕が開きます。

「キャハハハ」笑 「なにあれ〜!」

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この大爆笑を呼んだのは…



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そうです!
謎のゲスト ”たかしマウス”


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「たかしせんせいがミッキーになっちゃった」

いつもの馴染みの曲、ミッキーマウスマーチに合わせて踊ります

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自然と体が動いて踊りを真似っこ♡

が、しかし
たかしマウスは その風貌とは裏腹に…


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アップテンポver.ミッキーマウスマーチを踊る
プリズムダンサーたちを引き連れていたのでした!

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舞台も会場も一気にヒートアップ070.gif

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ミッキーの曲に乗せて、からだも叩けばリズムが生まれる⭐︎

ボディ パーカッション”です

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心が弾むと自分の体も動かしたくなる リズムの伝染♪

音楽のたのしさにどっぷりと浸る時間となっていました。


(後半は次号に続きます)











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by chibayouchien | 2015-11-27 15:30 | FARMer'sワークショップ
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AM 10:00
みんなのコンサート開場時刻となりました♪

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みんなのコンサートの『チケット』 みんな持ってきたかな012.gif

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「はい どうぞ」


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プリズムのお母さんたちに、チケットもぎりをしてもらった人から、


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プレイルームの中へ入場します

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わくわく ドキドキするね

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飾り付けされたプレイルーム
いつもと違う雰囲気に
「これからどんなことが始まるのかなぁ♡」

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期待が高まります

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「どうぞ」「ありがとう」

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わぁ〜 ほんとのチケットだ!

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「どうぞ」「はい、どうもありがとうございます!」

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年長組。
映画館や遊園地での経験があるからか
チケットもぎりのやり取りを楽しんでいますね♪

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ドキドキドキ。。。
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この後は、用意された座席へ移動。
お客さんの心持ち、準備万端な子どもたちでした!!













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by chibayouchien | 2015-11-27 15:00 | FARMer'sワークショップ
今年度、はじめての試み
母たちの音楽集団”プリズム”さんによるコンサート
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いよいよ明日となりました!

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演奏はもちろん、会の演出も
お母さんたちの手によって作られる今回の演奏会⭐︎

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カフェメニュー!?
ステージの上には、こんなメニュー看板が出現


なんだか、盛りだくさんなお楽しみが待っていそうですね♡


4月に始動した練習からたくさんの練習を重ねてきたプリズムさん。
努力の賜物が
本番にどうか発揮されますように。。。













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by chibayouchien | 2015-11-26 18:34 | FARMer'sワークショップ

作るってたのしいね!

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きょうは わくわくアートランド

室内の各クラスの世界を楽しんだあとは、お外で作る楽しさを満喫。
ワークショップコーナーへと足を運びました


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「どれにしょうかな〜   これにしよう!!」

ワークショップ① クリスマスオーナメント作りコーナーです

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お母さんやお父さんに手伝ってもらいながら
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素敵なオーナメントが出来上がっていました

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材料の組み合わせしだいで アイディア無限大!


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天然木製クリスマスツリーにも
少しずつ活気がみなぎってきましたね



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どんぐりに新たな命が宿りました


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個性派ぞろいのリース

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どれも味がありますね♪

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リースの冠に⭐︎



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できた〜! ママと合作♡




普段、なかなか使う機会のない ”グルーガン” ですが
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あっという間に使い方をマスター
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「じぶんでくっつけられたじゃん〜!」
「えへへ♡」





奥に見える賑わいは…
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ワークショップ② 竹細工コーナー です。


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回すと音が鳴る ”ぶんぶん蝉”

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試行錯誤、苦心、喜び いろんな体験を経て 笛やヒコーキなどが次々に誕生していましたね

一人っきりで作る楽しさとはまた一味違う、ワークショップ。
人の数ほど溢れるアイディア。
知の集積地がそこにはある。

…ちょっとクサイ言葉でまとめてしまいましたが、


そこに集った人それぞれが力を発揮し みんなで織りなす時間と場によって
 今年もわくわくアートランド、楽しく終わることができたのだと思います

ありがとうございました。



改めて…何歳になっても
生み出すワクワク、「作る」ってたのしいね003.gif
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by chibayouchien | 2015-11-24 11:03 | あそび♪

動物園設置工事

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こちらは コウモリがいる建物チーム

忙しそうに 手を動かしていますね

未完成の部分に取り掛かっているようです

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 「屋根がくずれちゃった…」

おぉ これは大変だ!
屋根の不具合は早々に修復する必要がありますね 



こちらは?
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「病院です。」

…あぁ!動物の病院設備のことですね

「飼育員の部屋だよ。」

動物園の要、管理事務所といったところでしょうか040.gif


そこへ…!

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「ウホウホウホ」

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なんとまぁ げんきなチンパンジー


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中をのぞくと…

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「このヒモ 引っ張るとなんか楽しくない?!」

新たなアイディアが生まれたようです


そこへ。
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「ここはですね、これを見てください。この辺りです。」

広げてくれた紙は
先月 遠足で行った ”千葉市動物公園 マップ”

これを参考に ちば幼稚園の地に 動物園を作ったのですね



次は
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「レッサーパンダのお家なの。ここに乗れる人の数は決まっているんだよ。」

子どもの場合は何人、大人の場合は何人…と緻密に決まっていました

積み木の山が崩れないようにと 安全管理の意識が高いですね〜

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「近くに川があってね。みんなで飲みに来られるようにしているんだよ。」

川やお花が飾ってあるなんて 素敵な環境ですね⭐︎

レッサーパンダたちも快適に過ごせそうです


まだまだ楽しい つきぐみ 動物園ワールド

わくわくアートランド当日をお楽しみに012.gif
























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by chibayouchien | 2015-11-18 15:27 | あそび♪

わくわくの種

わくわくアートランドまであと3日

…ということで、
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わくわくアートランド当日に来た人たちが 
よりイメージを働かせることができるようにと、
いくつかのワクワクの種を作成しています


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「持ち手の長さで飛距離が変わるのかなぁ〜?」

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 竹とんぼ 実験中

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「笛を作ってみたいなぁ」

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「どの角度だと良い音が鳴るのかな?これくらいかな。」

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ふーーーーっ

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「…いい音が出たぞ。よっしゃ!」



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これは 木琴ならの ”竹琴 (ちっきん)”
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ポン ポン コロ リン ♪

「わぁ〜 すごーい!」

軽やかな 竹の音色に子どもたちも釘付け♡


 想いをカタチに 手を動かして…
 
なんだか デザイン力(感じて+想像して+行動)が鍛えられそうな

今年のワークショップですね070.gif



竹コーナー以外にもクリスマスオーナメント作りコーナもご用意しています!

幼稚園で採れた素材もありますよ〜

アレンジして楽しみましょう016.gif016.gif









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by chibayouchien | 2015-11-18 15:06 | FARMer'sワークショップ