キウイよ甘くなれ〜♪

大小様々、全部で”105個”のキウイが収穫できました。
（お尻のような形のキウイもあります）

つまり、

千葉幼稚園の園児数とほぼ同じ数です。
ひとり１個の収穫をすることができました！！

さて、収穫の次は…
子どもたちの手によって　収穫されたキウイを甘くさせていく
”追熟”の準備です。

「なんかおもしろい形だね。」
「イエローの方のキウイかな？！」
切ってみて、食べれる日が待ち遠しいですね♪
まだ固いキウイは
　熟す働きを促すエチレンガスを多く含む「りんご」とともに　袋に入れて密封します。

ところが
　予想に反して　木に生っている時点で、
既に柔らかくなっているキウイが半数以上もあったのです…


冷蔵庫に入れて　キウイの成長をストップさせるにしても、
12月の収穫祭までに腐らずに保存できるでしょうか
不安と期待でしばし待ちたいと思います。