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ひとりひとりの心きらめく「今」を感じて      ~ちばようちえん farmplay.exblog.jp

幼稚園での生活を共に紡ぐ子どもたちが見る世界。いっしょに眺めてみませんか☆


by chibayouchien
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臭っ

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「くっさっ」

 「まじ、くさい」



その匂いの元とは…?
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つきぐみさんが 毎日行っている ヌカ床当番さんのお仕事現場から

漂っていたのでした



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実際は、発酵した香りで そんなにキツイ匂いでもありません072.gif

でも…

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「くさ〜い」


まだ、野菜は漬けていません。
毎日ヌカ床をかき混ぜて、手にいる常在菌パワーで糠を熟成させています。

ヌカ床当番さんの地道な力で、今年はきっと美味しい漬物を食べることができることでしょう!





















by chibayouchien | 2016-04-19 18:41 | ちばF.A.R.M