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ひとりひとりの心きらめく「今」を感じて      ~ちばようちえん farmplay.exblog.jp

幼稚園での生活を共に紡ぐ子どもたちが見る世界。いっしょに眺めてみませんか☆


by chibayouchien
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隠し財産でトマトソース作り


【わいがや収穫祭 前日 in つきぐみ】

収穫祭メニュー: ”かぼちゃのニョッキ トマトソースがけ” で使う

『トマトソース作り』が、つきぐみさんの担当です。 


冬なのに なぜトマト?
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冷凍で保管していた 夏の畑で収穫物 トマト・ミニトマトたちの出番がやってきたのです!

冷凍のベールを脱いで 湯むきをしたら

トマトソースの下準備は完了です。


さぁ 助っ人お母様方といっしょに クッキングスタート♪
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①オリーブ油でニンニク・玉ねぎを炒めます

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②湯むきをしたトマトを入れる


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③炒めてそのまま煮込みます

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いいにお〜い♪

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④塩・コショウで味を調えます


さらに煮込んで、またまたここで 隠し財産の登場。

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10月に収穫、冷凍してあった 『バジル』を入れて…


ちばようちえん特製オリジナル トマトソースの完成です!!















by chibayouchien | 2015-12-04 15:03 | FARMer'sワークショップ