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2015年 04月 17日
におい×インスピレーション
きなこ? ではなく、
「米ぬか」です
ちば農園の野菜たち&花たちにとって大事な「土」を作るための材料となります
つきぐみに進級してからの 仕事はじめ!
米ぬかに微生物菌を混ぜ合わせて(今日はこの作業)
ビニール袋に入れて口を縛ったら
幾日も発酵させて
腐葉土が入っているコンテナ(畑横にあります)に蒔きます
しばらく寝かしていくうちに
微生物パワーでよく肥えた土が作り出され…
つまり、土の素づくりです♪(通称:菌ちゃん)
なにやら怪訝な顔つき…
「うっ くっせーーー」
米ぬかが匂うのではなく、混ぜ合わせる微生物菌の匂いに…びっくり!
かと思えば、
「いい におーい♡」
たしかに。フルーティーでもあります。
匂いの感じ方は人それぞれですね〜
一方では、こんなコメントも。
「なにこれ?おしょうゆみたいな匂いがする」
…うん、鋭い。
発酵という意味では、いい線いってます
日数を重ねるごとに 甘い香りが際立ってきました
何重にも重ねたビニール袋の中から、
菌ちゃんは今日も すくすくと育っているようです
by
chibayouchien
|
2015-04-17 14:53
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